21/03/2015



Ingredientes:

250 g de ricota FRESCA!
30 a 35 g de chocolate em pó ( Chocolate do padre) ou Whey Protein de Chocolate
10 a 15 g de adoçante em pó.
250 a 300 ml de leite desnatado: A quantidade varia dependendo da ricota, visto que algumas são mais molhadas que outras.



Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador ficar com textura fina.  A dica é ir acrescentando o leite aos poucos para não perder o ponto e deixar o creme líquido demais. Para ficar tipo danete caseiro, o creme deve ficar grossinho e consistente.

Sirva Gelado ou frio!

Rendimento: de 4 a 5 porções.



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