29/12/2015



Champagne é um vinho branco espumante que é produzido na região de Champagne, no nordeste da França. Ele é feito através da fermentação de uvas do tipo chardonnay, pinot noir e pinot meunier. A região de Champagne produz além do próprio Champanhe, vinhos espumantes (brancos ou rosados) conhecidos simplesmente por Champagne.
O Champagne é conhecido como o vinho dos reis pois os maiores reis da França foram coroados na cidade de Reims, uma das cidades mais importante da região de Champagne, então só podemos nomear Champanhe (palavra já traduzida para o Português)para o vinho branco espumante produzido nesse local, aos demais chamamos de espumante!

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